2017年04月13日

お茶までおいしくなる酵母4

お茶葬儀のお返しで頂いたお茶がやけにおいしい。良いお茶で高かったろうなあ。

お茶にはビタミンCが結晶した形で入っており、活性酸素を除去する効果があります。

前にオリゼーという居酒屋さんに行きましたが、こんな茶碗もあったなと出してみました。

オリゼー茶碗一見すし屋の茶碗のようですが、赤色清酒酵母、植物性乳酸菌、酵母醤油麹菌、黒麹菌、納豆菌などなど。

健康によく一味違うおいしさです。



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