チューリップ

2008年04月28日

新潟の風物3

新潟と東京を行き来して、思わぬ旅行になってしまいました。

今真っ盛りのチューリップは、富山県が有名ですが、実は新潟県が、生産日本一なのです。

テレビのニュースで、チューリップ祭の映像が出ていました。

チューリップは球根を育てるために、花が咲いた時点で花びらを、全てむしり取ってしまいます。

花壇のチューリップをいたずらして、花をむしったばか者がいると、全国ニュースになっておりましたが、新潟へ来れば、花なんか、いくらでもむしらせてやるのに。

「こっちはアルバイトまで雇って、花むしり、してるんだぞ。」 と言っておりました。
チューリップ祭チューリップ







瓢湖の近くに、「熊汁」 の看板があるラーメン屋さんがありました。

熊肉は、真っ黒で硬く、濃厚な油が、鯨の味噌汁の様でもありました。

ご主人曰く、「はじめて食うた人で、美味いと言った人は、いねね。」

「去年も、一昨年も、近所に熊が出てさ、朝起きたら、店の前に足跡があるんて。」

「たしか、噛まれた人も、居たったげらね。死人は出ねかったそうらね。」

この熊も、どこで仕留められたのか、、、ご愁傷様。

やっぱりここは、精進料理にでもしといた方が、良かったかな。

他に熊鍋、熊鉄板焼き、鴨鍋、鴨鉄板焼き、猪鍋、が3600円。
雀姿焼き600円、鹿刺身1000円、鴨汁、熊汁500円、でした。

熊汁熊汁2
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